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A la recherche de l'optimum des systèmes alimentaires

L'optimum agricole et alimentaire repose sur le rapport entre, d'un côté, les produits et services apportés par l'agriculture, et de l'autre, les impacts économiques, sociaux et environnementaux des filières agricoles et alimentaires.

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Eval-Opti, du 01/06/2011 au 29/07/2016

Presse en ligne – Information indépendante – Agriculture, alimentation et environnement


 

Eval-Opti (2011-2016) est une entreprise qui apporte différents services d'information sur les impacts environnementaux des activités agricoles et agro-alimentaires. Elle intervient dans des partenariats d'accompagnement de la relocalisation des systèmes alimentaires.


Son métier consiste à mener une veille sur les questions d'environnement et de santé liées à l'agriculture et à l'alimentation et à valoriser cette veille auprès de porteurs de projets agissant dans le sens de l'agriculture et de l'alimentation durables.


Ainsi, Eval-Opti (2011-2016) :

- analyse régulièrement et partage l'actualité économique et environnementale (internationale, nationale et locale),

- participe à des projets de développement agricole et de relocalisation des circuits alimentaires.


La veille d'Eval-Opti (2011-2016) s'attache tout particulièrement à décrypter les travaux scientifiques sur l'évaluation environnementale (et en termes de durabilité) appliquée à l'agriculture et à l'agro-alimentaire, l'évolution des outils d'évaluation utilisés par les entreprises et leurs prescripteurs, les connaissances sur les impacts écologiques des modes de production et de consommation et les modalités d'actualisation de ces connaissances, ainsi que la mise en place de l'affichage environnemental sur les produits alimentaires et les différentes formes de communication sur les performances environnementales et le blanchiment environnemental.


Mots clés du métier d'Eval-Opti (2011-2016) :

 

  • Information indépendante – Presse en ligne – Services d'information pour les professionnels et le grand public – Accompagnement de projet – Formation – Animation (de débats, d'évènements, de réseaux et de groupes de travail) – Blogs et forums sur le web – Lettres de veille.

 

 

Mots clés des sujets de veille et d'accompagnement d'Eval-Opti (2011-2016) :

 

  • Impacts écologiques de l'agriculture et de l'agro-alimentaire – Outils et méthodes d'évaluation environnementale – Systèmes alimentaires – Circuits courts pour l'alimentation – Agroécologie – Alimentation et santé – Affichage environnemental – Greenwashing – Analyse de la durabilité – Stratégies agricoles et alimentaires des territoires.

 

 

 

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